Mielul de Paște, mai scump anul acesta
După un an extrem de secetos și după creșterea masivă a prețurilor din cauza crizei energetice, crescătorii de ovine anunță că prețurile mieilor de Paște vor creșt.
10 Martie 2023, 11:13
După un an extrem de secetos și după creșterea masivă a prețurilor din cauza crizei energetice, crescătorii de ovine anunță că prețurile mieilor de Paște vor crește și vor ajunge cel mai probabil la 45 de lei kilogramul.
Cu toate acestea, crescătorii recunosc faptul că este puțin prematur să se gândească la un preț fix, mai ales că acesta va fi influențat de puterea de cumpărare din preajma Sărbătorilor Pascale, dar și de prețurile de vânzare către export.
În momentul de față, mieii se vând în viu, în special către țările arabe, cu 20 de lei pe kilogram.
„Miei vor fi destui. Nu vor fi chiar așa mari, deși puterea financiară nu cred că va permite să cumpere un miel mare. Prețurile nu le putem stabili, decât cererea și oferta. Nu se pot anticipa niște aspecte. După cheltuielile de producție cu cu oaia și ajungerea mielului la sacrificare, prețurile vor crește. Acum vreo 10 ani, în România se consumau cam 5 milioane de miei la Sărbătorile Pascale. Acuma, din an în an s-a diminuat, datorită scăderii puterii de cumpărare. Oamenii, mai ales cei în vârstă, care sunt tradiționali și consumau, sau orientat spre o formulă de pasăre”, a precizat Petru Gonțea, președintele Asociației Creascătorilor de Ovine județul Brașov.