Ascultă Radio România Brașov FM Live

Tendințele în industria gelato, inspirate de ciocolata Dubai

Tendințele care vor predomina piața gelato în acest an sunt inspirate de ciocolata Dubai, care acoperă nevoia de intens răsfăț cu texturi multiple și arome exotice. 

Foto: arhivă / Radio România Brașov FM

Articol de Camelia Vlad, 01 Aprilie 2025, 16:28

Printre cele mai căutate, mai ales în târguri, sunt înghețatele cu aromă de baclava și fructul dragonului.

„Sunt foarte multe gusturi orientale care au inceput sa apara în acest perimetru, începand cu ciocolata Dubai, cum avem foarte multe gusturi de baclava, cu fistic, cu nuca. Bineînțeles, aceasta este tendința, să zicem așa, cea mai mare și cea mai vizibilă, dar ceea ce persistă și începe să aducă noutăți sunt fructele exotice, fructul dragonului sau maracuia. Toate aceste gusturi vin să le completeze pe cele tradiționale și acolo avem o explozie de gusturi pe linie de vanilie, pe linie fistic”, a menționat reprezentantul unei companii din Brașov cu astfel de delicii, Sandor Baloga.

De altfel, amatorii de înghețată apreciază când inovația este împletită cu tradiționalul în același produs, mai spune Sandor Baloga:„Putem face înghețată crazy plum, pruna nebunatică, care vine cu vodka. Un om, când iese afară în oraș, mai consumă un pahar de bere sau un pahar de prosecco. În vitrine poate să găseasca aceste gusturi. Industria vine spre oameni”.

În România, consumul de îngheţată este de peste 3 litri de persoană pe an, potivit datelor furnizate de biroul european de statistică Euromonitor.

Citește și: Echipe mixte pentru sărbători

Ştiri din Brașov 04 Aprilie 2025, 16:20

Colegiul Național „Dr. Ioan Meșotă” are propriul post de radio

De vineri a început să emită CIM Media – radioul Colegiului Național „Dr. Ioan Meșotă”.

Colegiul Național „Dr. Ioan Meșotă” are propriul post de radio
Ştiri din Brașov 04 Aprilie 2025, 16:06

Zeci de pești morți în Lacul Noua

Serviciul de Gospodărire a Apelor a luat primele măsuri.

Zeci de pești morți în Lacul Noua
Ştiri din Brașov 04 Aprilie 2025, 15:54

DNA trimite în judecată doi funcționari de la Direcția Județeană de Evidență a Persoanelor Brașov

Procurorii Direcției Naționale Anticorupție – Serviciul Teritorial Brașov au dispus trimiterea în judecată a două persoane...

DNA trimite în judecată doi funcționari de la Direcția Județeană de Evidență a Persoanelor Brașov
Ştiri din Brașov 04 Aprilie 2025, 14:18

Analiză despre comportamentul de consum al pasagerilor pe Aeroportul Internațional Brașov

Universitatea Transilvania din Brașov realizează un studiu pentru a sprijini Aeroportul Brașov în negocierile cu companiile...

Analiză despre comportamentul de consum al pasagerilor pe Aeroportul Internațional Brașov
Ştiri din Brașov 04 Aprilie 2025, 13:13

Schimbări în programul autobuzelor spre Sânpetru

RAT Brașov anunță modificări minore în orarele liniilor metropolitane 410, 411 și 412 spre Sânpetru.

Schimbări în programul autobuzelor spre Sânpetru
Ştiri din Brașov 04 Aprilie 2025, 12:06

Brașovul, sub cod galben de instabilitate atmosferică

Vremea se va răci accentuat, iar ploile se vor extinde și se vor transforma treptat în lapoviță și ninsoare.

Brașovul, sub cod galben de instabilitate atmosferică
Ştiri din Brașov 04 Aprilie 2025, 09:36

Brașov Podcast - Vezi ce-asculți!, cu Titus Chiciudean, producător muzical

Titus Chiciudean este un tânăr brașovean, elev la Liceul de Muzică “Tudor Ciortea” Brașov și producător muzical. A lansat...

Brașov Podcast - Vezi ce-asculți!, cu Titus Chiciudean, producător muzical
Ştiri din Brașov 03 Aprilie 2025, 18:00

Utilaj al DRDP Brașov, implicat într-un accident

Un utilaj al Direcției Regionale de Drumuri și Poduri Brașov a fost implicat într-un accident rutier pe Varianta de ocolire a...

Utilaj al DRDP Brașov, implicat într-un accident

Ştiri din Muzică

Bruce Springsteen va lansa șapte albume

Bruce Springsteen va lansa șapte albume

Regizorul Sam Mendes face un film biografic despre The Beatles

Regizorul Sam Mendes face un film biografic despre The Beatles

Nostalgie disco în noul single „Relentless Love”, lansat de Sophie Ellis-Bextor

Nostalgie disco în noul single „Relentless Love”, lansat de Sophie Ellis-Bextor

Jax Jones a lansat single-ul dance „Bad Boys”

Jax Jones a lansat single-ul dance „Bad Boys”