Parada Cârnaţilor, la Sfântu Gheorghe

Sâmbăta aceasta, la Sala Sporturilor din Sfântu Gheorghe va avea loc Parada Cârnaţilor. La concursul ce se afla la cea de-a 17-a ediţie, vor participa 70 de echipe formate din bucătari profesionişti şi amatori din Harghita, Covasna şi Mureş, precum şi din Ungaria. Evenimentul are ca scop promovarea produselor locale şi dezvoltarea turismului local.

Conform organizatorilor, cârnaţii trebuie pregătiţi într-un mod cât mai orginal, iar reţeta câştigătoare ar putea fi preluată de către o companie locală şi introdusă în producţie.

Publicul va putea să guste şi chiar să achiţiţioneze bunătăţurile preparate de bucătari, după finalizarea concursului. Totodată, vizitatorii vor putea asista la o demonstraţie de tăiere a porcului şi preparare a produselor din carne, după metode tradiţionale. Biletul de intrare este de 10 lei de persoană.