Lecţie la restaurant pentru cei mai mici braşoveni

Cum se face un mis-en-place corect şi cum se prepară o salată de fructe sănătoasă şi delicioasă au învăţat aproape 30 de copii braşoveni care au ajuns la restaurant prin intermediul Muzeului Casa Mureşenilor.

Instituţia de cultură a desfăşurat o serie de activităţi destinate celor mici în vacanţa de iarnă, care s-au încheiat cu o lecţie la un restaurant din centrul Braşovului.

Unul dintre ospătari le-a explicat copiilor cum se aşează corect farfuriile şi tacâmurile la masă. Cei mici au învăţat să aranjeze masa, dar s-au şi desfătat cu câteva bunătăţi oferite de restaurant.

Pe lângă salata de fructe şi clătite, copiii au aflat mai multe despre hrana sănătoasă şi despre ce ar trebui să mănânce zilnic şi ce alimente ar trebui să evite.